GRUPPEN HOLDER PAUSE


Alle har mulighed for at få indflydelse på menuen ved at henvende sig til et af de faste medlemmer.
Eneste krav er at det er vegetarisk - det er et krav fra Kærnehuset.

OBS! Det er umiddelbart det sikreste, at yngre børn ikke medbringes, hvis du skal være enten kok eller opvasker, da der er mange farlige ting i køkkenet, som vi alle skal være opmærksomme på; Gasblus, store gryder med varmt indhold, knive o.s.v. Men hvis du alligevel som medhjælper medbringer dit barn er det et krav a) at dit barn IKKE er i køkkenet p.g.a. af fare-elementerne og vi anbefaler, b) at der er mindst to børn, så de kan underholde hinanden - så de ikke forstyrrer køkkenholdet og medvirker til uopmærksomhed og forstyrret koncentration. Hvis du kommer med dit barn er det hyggeligt, men vi vil understrege at det er på eget ansvar.

Det er en god ide at læse Drejebogen for henholdsvis kokke eller opvasker. Nederst på siden finder du et link. Der er også kontaktoplysninger på de faste medlemmer.

Næste fællesspisning er ?
Tilmelding (og betaling) i butikken onsdag d..

Kok (ca. 16-18.30):
Navn
Telefon
Email
1.


2.


3.


4.


5.


Opvasker (ca. 19.30-21)
Navn
Telefon
Email
1.


2.


3.


Om maden
Al maden er vegetarisk, fordi Kærnehuset er et vegetarisk spisested, hvor OdenseFF lejer sig ind.
Grundingredienserne er altid økologiske, og somme tider bruger vi også ikke-økologiske,f.eks krydderier, hvis økologi ikke kan fremskaffes eller er urimeligt dyrt.
Vi har besluttet at mindst 1 af de 3-4 større retter skal være vegansk hver gang.
Der købes ind efter årstidens afgrøder, så vidt muligt økologisk, og kokkereres kreativt. Du er velkommen med opskrifter og idéer.

Om selve fællesspisningen (som kun er for foreningens medlemmer og disses gæster)

Fællesspisningen foregår ca.1 gang om måneden. Som deltager kan du møde op fra kl.18, og spisningen begynder kl. 18:30.
Det er deltagerne, der dækker bord. Du må gerne medbringe dine egne drikkevarer - huset giver gåsevin ad libitum.
Når du har spist skal du skylle din egen tallerken og bestik af.
Rygning er forbudt indendørs. Kæledyr ingen adgang og desværre er der ikke plads til barnevogne ol.

Hvor?

Kærnehuset. Nedergade 6, 1. sal

Tilmelding som spisende -

Hvis du har lyst til at deltage som spisende, skal din husstand være medlem af foreningen, og du skal melde dig til i butikken i Vindegade i åbningstiden (onsdag mellem 16 og 18.30).
Der er tilmelding sidste onsdag inden en fællesspisning (sommetider også andensidste onsdag).
Det koster 50 kroner per voksen deltager, og du betaler ved tilmelding.
Små børn (0-4 år) spiser gratis, større børn (4-15 år) er halv pris.
Tilmelding er bindende, og penge kan desværre ikke betales tilbage (da vi planlægger og indkøber i god tid).

Hvad laver arbejdsgruppen, og hvordan fungerer den?
Medlemmerne af Den Grønne Gryde sørger for at slå arrangementet op, at kontakte Kærnehuset og reservere plads, at indsamle tilmeldinger og penge fra tilmeldinger onsdag otte dage før fællesspisningen, at købe grøntsagerne på torvet onsdagen umiddelbart før fællesspisningen, samt at lede og fordele arbejdet på selve dagen.
Arbejdet ligger således typisk de to onsdage før, samt på selve dagen.
Vil du vide mere om vores arbejde så tryk på linket. Drejebog - arbejdsgruppen, nederst på siden.

Jeg vil gerne være med i denne arbejdsgruppe og arrangere fællesspisning løbende!
Jacob Guldin er kontaktperson for Den Grønne Gryde.
Lone Hackmann er repræsentant for Den Grønne Gryde på kernegruppemøderne.
Den grønne grydes faste besætning - kontakt ved spørgsmål
Navn
Telefon
Email
Lise Wind-Hansen
23982666
stramop (at) hotmail.com
Birgitte Bødtcher
29438377
birgitte87 (at) gmail.com
Signe Bruun
28299910
signemariebruun (at) hotmail.com
Lone Hachmann
61858091
lohac04 (at) yahoo.dk
Maria Rasmussen
20651257
mariarasmussen_ (at) hotmail.com
Anne Sofie Feld


Jacob Guldin
28693976
jacobguldin(:-)live.dk

Drejebog - arbejdsgruppen
Drejebog - kokke
Drejebog - opvasker
Vores overskud:
Ingrediensliste
Tilmeldingsblanket til brug i butikken:

Referater:

Opstartsmøde 4. januar 2012
Ref. 16. april 12